(资料图片仅供参考)
1、前言平时做鸡蛋煎饼的时候都是放胡萝卜、青椒的,都是高纤维的食物,加上营养丰富的鸡蛋面油煎成的小饼,感觉算营养全面,高纤维与油腻搭配也中和了营养,不肥人也营养。
2、可是那天突然想吃鸡蛋煎饼,却没有准备也没有这常用的萝卜青椒,不放点东西觉着煎出来的饼太油又不诱人,就想用现成的果子试试味道怎样。
3、绿色代表健康嘛,小油腻的煎饼也可以变得营养丰富。
4、了。
5、材料主料:鸡蛋120g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、果子适量、田面酱适量鸡蛋煎饼1鸡蛋和切碎的葱2放少许盐搅拌均匀3炒锅烧热,放入油4倒入鸡蛋液5将炒锅转动,蛋液摊薄6边跷起,翻个翻过来,煎30秒即可7放入果子和甜面酱8卷起9切开,装盘小贴士摊蛋皮是火一定小些,别太焦了就行。
6、油不要放的太多。
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