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发表时间:2022年01月10日
在近日由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2021年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上，10位专家对2021年度食品安全
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发表时间:2022年01月07日
没有食品添加剂就没有现代食品工业，应正确认识食品添加剂在食品工业发展中的重要作用。企业应自觉主动落实食品安全主体责任，任何食品创新都
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发表时间:2022年01月07日
《中华人民共和国进口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》等新规，进一步明确了食品进出口各方的责任，强
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发表时间:2022年01月07日
婴幼儿配方食品新国标将原有的2项标准拆分为3项标准，对0~6月龄、6~12月龄、12~36月龄的婴幼儿配方食品进行单独管理，满足了3个不同年龄段婴幼
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发表时间:2022年01月07日
玻尿酸（透明质酸）是人体自有的具有生理活性的物质。适宜人群适量食用透明质酸钠已被证明是安全的。食用透明质酸钠虽然可以被人体吸收和利用
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发表时间:2022年01月07日
过氧化值反映的是食品中油脂一级氧化产物——氢过氧化物的含量，是衡量油脂不饱和脂肪酸被氧化程度的重要指标之一。
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发表时间:2022年01月07日
食物浪费也是很热的话题，临期食品通常是指到达保质期，而且未超过保质期的预包装食品，按照《食品安全法》规定，预包装食品应标示产品的生产
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发表时间:2022年01月06日
今天，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2021年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。
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发表时间:2022年01月06日
糖是中国传统膳食的重要调味料和多种加工食品的主要配料，既能满足舌尖上的需要，又具有重要生理功能。
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发表时间:2022年01月06日
我国的食品安全已开启“溯本求源”的历程。然而，产业界对和平时期的公众科普——消费者教育认知不足仍为短板。
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发表时间:2021年12月31日
最高人民法院、最高人民检察院31日举办《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》新闻发布会。比如生产、销售不符合食品安全标
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发表时间:2021年12月29日
长期以来，食品安全宣传工作单一反复，每年宣传内容大同小异。在食品安全宣传、构筑食品安全群防群治严密防线方面，四川省邛崃市市场监督管理
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发表时间:2021年12月23日
记者从山西省市场监管局获悉，为进一步规范全省食品安全“你点我检”工作流程，提高科学性和严谨性，这个局近日发布《食品安全你点我检工作规
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发表时间:2021年12月15日
根据《食品安全国家标准罐头食品》（GB7098-2015）中的定义，罐头食品是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经预处理、装罐、
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发表时间:2021年12月13日
中华网财经12月13日讯，国际连锁咖啡巨头星巴克在中国市场被曝出食品安全问题。从目前披露来看，星巴克确实存在使用过期原材料的问题，其中包
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发表时间:2021年12月10日
孙宝国院士主持国家自然科学基金项目5项，国家级科技支持项目7项，主编学术著作15部，发布SCI收录论文200余篇，长期致力于食品添加剂和白酒的
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发表时间:2021年11月26日
北京通报13批次不合格食品盒马梭子蟹镉含量超标 中国经济网北京11月26日讯11月24日，北京市市场监督管理局发布关于2021年食品安全监督抽
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发表时间:2021年11月26日
11月25日，由中国食品工业协会牵头制定的《益生菌食品》团体标准(以下简称“团标”)在京发布。蒙牛乳业益生菌研究总监陈建国表示，依据团标，
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发表时间:2021年11月11日
推行“总部统一评审、分支机构公开承诺”的“评审承诺制”是江阴深入推进“我为群众办实事”实践活动，加快食品经营许可领域“最多跑一次”改革的又一新举措。
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发表时间:2021年11月08日
在中粮集团的“购物车”中，装进了来自巴西、阿根廷、俄罗斯、乌克兰、印度尼西亚等国家的大豆、豆油、菜籽油、葵花籽油等。
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发表时间:2021年11月03日
近日，武汉市江汉区市场监督管理局联合美团外卖向全区投放了10万张食安封签，为外卖餐品的“最后一公里”加一道“安全锁”。
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发表时间:2021年10月29日
方便食品作为中国食品工业相对年轻的行业，经过多年的历练和成长，现已成为食品工业的重要板块之一。“十三五”期间，方便食品行业取得了突破性进展，以创新提升价值的成效
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发表时间:2021年10月29日
10月26日，中国食品科学技术学会第七次全国会员代表大会在北京召开。中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席并讲话。
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发表时间:2021年10月25日
调研发现，辖区部分大型超市为加快处理临期食品，自发设置有临期食品货柜，但提示不醒目、销售效果不佳。
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发表时间:2021年10月20日
第105届全国糖酒商品交易会于10月19日至21日在国家会展中心（天津）举行。
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发表时间:2021年10月19日
可食用果冻口红、“食品级”儿童防晒霜……当前，“食品级”化妆品宣传充斥市场，商家宣称这类化妆品原料都是“无添加”“纯天然”的，不仅安全有效，甚至还能直接食用。对
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发表时间:2021年10月16日
民生银行首席研究员温彬表示，9月份PPI同比涨幅再创新高，CPI同比涨幅持续回落，PPI与CPI“剪刀差”达到10个百分点，比上月扩大1 3个百分点，再创历史新
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发表时间:2021年10月16日
本届博览会以“开放、创新、合作、共赢”为主题
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发表时间:2021年09月18日
《自然》9月15日发表的一项研究表明，提高蓝色食品产量，有望增加食品消费和改善饮食。科学家发现，从各种营养素（omega-3、维生素A和维生素B12、钙、碘、铁
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发表时间:2021年09月17日
英国《自然·食品》杂志发表一项环境学研究，评估了与全球食品生产有关的温室气体（GHG）排放，每年约等同于17318兆克（173 18亿吨）CO2，其中57%对应
