• 揭示短波紫外线如何让甜樱桃更营养

    发表时间:2021年03月17日

    近日，《采后生物与技术》在线发表了中国农科院郑州果树研究所在甜樱桃果实生物活性成分的采后富集调控方面的新进展。该研究阐明了采后短波紫外线处理如何提高甜樱桃果实类

  • 如何使樱桃风味保存更久？短波紫外线来了！

    发表时间:2021年03月15日

    近年来，随着人们健康意识的增强和对水果营养功能认识的提高，高生物活性物质含量的功能性水果及其制品受到广泛关注。短波紫外线是一种简单、安全、无污染的水果采后处理方

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